Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

Koekjesbijbel

Rutger bakt van amandelkrullen tot Zeeuwse speculaas

Rutger van den Broek

Prijs: € 36,99
Voorraad#stock_type# onbekend
Ook verkrijgbaar als:
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789048842841
Auteur(s) : Rutger van den Broek
Taal : Nederlands
Onderwerp : Eten en drinken
Thema : Bakken, brood en gebak
Categorie : Kookboeken
Uitgever : Carrera
Verschenen : Augustus 2018
Druk : 1
Uitvoering : Hardcover
Conditie : Nieuw
Pagina's : 496
Afmetingen : 218 x 163 x 44 mm
Gewicht : 1237 gram
Beschrijving

Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je praktische tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!

Velden met een * zijn verplicht