Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

De ecokeuken van Wind

Handboek voor duurzaam koken

Pierre Wind

Prijs: € 27,50
Voorraad#stock_type# onbekend
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789461562586
Auteur(s) : Pierre Wind
Taal : Nederlands
Onderwerp : Eten en drinken
Thema : Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks
Uitgever : Bertram + de Leeuw Uitgevers BV
Verschenen : April 2020
Druk : 1
Uitvoering : Paperback
Conditie : Nieuw
Pagina's : 248
Afmetingen : 240 x 196 x 24 mm
Gewicht : 846 gram
Beschrijving

Met dit nieuwe kookboek van Pierre Wind is het handboek voor duurzaam koken een feit. Inclusief de door Wind eigen 'Koken tot het kookpunt- methode. En dus voor het eerst een uitgebreide werkwijze, waarmee onze kookvaardigheden drastisch gaan veranderen. Goed voor het milieu en de portemonnee. Overkoken en aanbranden worden verbannen. En door het ontstane garingsproces wordt het product er ook nog smakelijker van. Maar ook zijn beproefde 'Koken uit de kliko' en het 'receptengeraamte', waarmee je duurzaam leert koken, zorgen voor gezond en milieubewust koken. Bijna te mooi om waar te zijn. In Pierre's dromen werd dit al de Ecologische keuken van Wind genoemd. Nu is het realiteit. Op naar de Ecokeuken van ons allen. Wat kan koken toch mooi zijn.

Velden met een * zijn verplicht