Ons assortiment

Uitgebreid zoeken


Winkelwagen

1 artikel€ 17,50

Inhoud bekijken


Inloggen

Wachtwoord vergeten
Registreren

Alles van melk

Alles van melk
Titel: Alles van melk
Auteur: Reinders, Pim; Vernooij, Aad
Bestelnr.: 9789066300897
Uitgever: Waanders, Uitgeverij
Prijs : € 14,95
Voorraad: Onbekend
Dit artikel is leverbaar.
Plaats in winkelwagentje
Vorige

Het eerste overzichtswerk over een bijna 150 jaar oude bedrijfstak waar miljarden en miljarden euro's in omgaan. Nederland zuivelland is over de hele wereld een begrip, Edam en Gouda zijn synoniemen voor kaas, terwijl Frau Antje leeft met ruim een half miljoen hits op google. Niettemin is nog niet eerder beschreven hoe de Nederlandse zuivelindustrie die positie verwierf. Haar geschiedenis is een onbekende. Ze begint omstreeks 1870 met melkinrichtingen in grote steden en kleine boterfabriekjes in de provincie. En met een reeks ondernemende industriëlen, artsen, boeren en onderwijzers die stapje voor stapje van Nederland een grootmacht op zuivelgebied maakten.

Normaal € 29,95
 

Specificaties
Illustraties: 200
Taal: Nederlands
Uitvoering: Gebonden
Aantal pagina's: 288
Auteurs: Aad Vernooij, Pim Reinders
ISBN: 9789066300897 

Over dit boek 

Dit is het eerste boek dat een compleet overzicht geeft van de 150-jarige geschiedenis van de Nederlandse zuivelindustrie. Pim Reinders en Aad Vernooij schetsen een boeiend beeld van deze typisch Nederlandse bedrijfstak, waar miljarden euro's in omgaan. Dit rijkelijk geïllustreerde boek, met onder andere vele reclameaffiches uit de vorige eeuw, kwam tot stand in samenwerking met de Nederlandse Zuivelorganisatie.

Onbekend

Er is (tijdelijk) geen informatie over de actuele voorraad.